Pancake, kahvaltı öğününün vazgeçilmez tatlarından biridir. Lezzetli, pürüzsüz ve hafif bir dokuya sahip olması, onu favori yapar. Ancak, pancake yapmak bazen zahmetli bir iş olabilir. Bu yazımızda size en hızlı ve en kolay pancake tarifini sunuyoruz. İşte, pürüzsüz ve lezzetli pancake yapmanın püf noktaları ve tarifi.
Pürüzsüz ve Lezzetli Pankek Yapmanın Püf Noktaları
Pankek yapmanın püf noktalarını bilmek, pürüzsüz ve lezzetli pankekler yapmanın anahtarıdır. İşte size birkaç tüyo:
- Unu eleyin: Un kabarık olmalıdır, bu nedenle unun topaklanmaması için eleyin.
- Sıvı malzemeleri karıştırın: Sıvı malzemeleri karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edebilirsiniz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır.
- Hamuru dinlendirin: Hamuru dinlendirmek, malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlar. En az yarım saat dinlendirdikten sonra hamurunuzu kullanabilirsiniz.
En Hızlı ve En Kolay Pankek Tarifi İle Kahvaltının Keyfini Çıkarın!
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
- Sıvı malzemeleri, kuru malzemelere yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
- Hamurunuzu yarım saat dinlendirin.
- Tavaı orta ateşte ısıtın. Tavanın üstüne birer kepçe hamur dökerek pişirin. Pankeklerin her iki tarafını da kızartın.
- Sıcak servis yapın. Üzerine dilediğiniz meyve, bal veya şeker serpebilirsiniz.
Artık, kahvaltıda pürüzsüz ve lezzetli pankekler yapmak için tüm püf noktalarını öğrendiniz ve en hızlı ve en kolay pancake tarifini de öğrendiniz. Artık sadece yapmanız gereken, malzemeleri hazırlayıp, hamuru dinlendirmek ve tavada pişirmek. Kahvaltınızın keyfini çıkarın!