Dukan Diyeti Listesi neler Dukan diyeti evreleri nelerdir

Dukan Diyeti Nedir ?

Dukan diyeti beslenme uzmanı  Dr.Pierre Dukan tarafından geliştirilmiştir. Dukan diyeti listesi yulaf kepeği, zengin protein, az yağlı besinler ve düşük karbonhidrat içeren bir programıdır. Dukan diyeti ile hızlı kilo verme püf noktası vücutta ketoz halinin ortaya çıkmasıdır. Düşük veya sıfıra yakın alınan karbonhidrat, vücutta depolanmış yağları yakarak ihtiyacını buradan karşılar, yani ketoza olmasını sağlar. Dukan diyetinin ilk evreleri 1975 yılında ortaya çıkmıştır, obez hastaları üzerindeki uygulamalar ve gözlemler neticesinde diğer evreleri ile birlikte 2007 yılında Dukan ideal kilo kavramı ortaya çıkmıştır. Dukan diyeti kitabı 2000 yılında ilk baskısı ile piyasaya çıkmıştır.

Dukan diyeti yapanlar 4 Evrelik Program Uyguluyorlar

Atak ve seyir evresi hızlı kilo kaybı ve motivasyon, güçlendirme evresi, ideal kiloya kademeli geçiş ve koruma evresi ideal kiloyu muhafaza etme alışkanlıklarının gelişmesi.

  • Atak evresi yağsız ve sınırsız proteinler ve 1,5 kaşık yulaf kepeği süresi 1-5 gün.
  • Seyir evresi dönüşümlü, 1 gün yağsız proteinler, 1 gün karbonhidratsız sebzeler, her gün 2 yemek kaşığı yulaf süresi 1-12 ay
  • Güçlendirme evresi kişiye göre değişir,  yağsız protein ve sebzeler, günde 2,5 kaşık yulaf kepeği, bazı karbonhidratlar haftada 1 gün protein diyeti.
  • Koruma evresi vücut ideal kilosunda sabit kaldığı sürece program gevşetilebilir yulaf kepeği almaya devam edilir.

Dukan diyeti liste Dukan diyeti nasıl yapılır

Dukan diyeti 1 hafta, 10 gün veya 3 ay olsun, her evrede değişmeyen kurallar vardır, bunları diyet süresince yaptığınız gibi, diyetten sonrada devam ettirmeniz, tekrar kilo almanıza engel olacaktır.

Diyet Süresince Her Gün Uygulanack Önemli Maddeler

  • Günde 1.5 Litre su mutlaka icilecek,  nane, karanfil, çubuk tarçın, limon dilimi gibi besinlerle aroma ekleyebilirsiniz.
  • Her gün 2 çorba kaşığı yulaf kepeği, sindirim sistemini rahatlatmak ve kabızlık çekmemek için
  • Şeker kesinlikle yasak
  • Bitki çayları, siyah veya yeşil çay, kahve içebilirsiniz

  • Sade soda , şekersiz ice tea ve şekeriz gazlı içecekleri tüketebilirsiniz

ATAK EVRESİ – Saf protein diyeti

Atak evresi saf protein diyeti 1 ila 10 gün arasında değişir, kaç gün yapmanız gerektiğine sizin karar vermeniz gerekiyor.

  • 5 kilonun altındaki hedefler için 1 gün
  • 10 kilonun altındaki hedefler için 3 gün
  • Ciddi obezite vakaları için 7 ila 10 güne kadar uzatılabilir

Sabah Kahvaltısı

Aşağıdaki seçeneklerden açlık durumunuza göre hepsini veya bir kısmını tüketebilirsiniz

  • Haşlanmış yumurta veya tavada omlet olabilir, sadece 1 yumurta sarısı ve dilediğiniz kadar yumurta beyazı kullanabilirsiniz, omlet yaparken çok az miktarda yağı peçeteye damlatıp tavayı bununla yağlayabilirsiniz, yulaf kepeğinizi omletinize ekleyerek tüketebilirsiniz.
  • 2 Dilim hindi veya tavuk veya dana jambon (işlenmiş gıdalardan uzak durmanızı tavsiye ederim)
  • Az yağlı 1 bardak süt veya 1 kibrit kutusu kadar az yağlı beyaz peynir

Öğle ve Akşam Yemekleri

Atak evresi boyunca bunlardan dilediğiniz birini veya birlikte, günün istediğiniz saatinde dilediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Izgara veya kızartma olarak tüketebilirsiniz, kızartma yaparken çok az miktarda yağı peçeteye damlatıp tavayı bununla yağlayabilirsiniz.

  • Tavuk eti, deri ve kanat dışındaki yerleri, göğüs tercih edilir.
  • Kırmızı et, dana veya sığır tercih edilir. Pirzola ve Antrikot bölgeleri ayrıca Kuzu ve koyun etleri yağlı olduğundan tercih edilmez.
  • Balık her türlü balık yiyebilirsiniz.

Yemeklerle ve Ara ögünlerde az yağlı light yoğurt yenebilir.

N O T:
1. Etleri yağsız bir tavada veya ızgara yaparak yemek gerekiyor.
2. Her türlü yağ tamamen yasak, ayrıca tuzdan da kaçınmak gerekiyor.
3. Asla öğün atlamayın
4. Ekmek, Hamur işi, baklagiller, pirinç yasak
5. Kahve, çay ve diğer light içecekler (Light kola, Soda) içebilirsiniz.
6. Şeker yasak

SEYİR EVRESİ – Bir gün Saf protein ve Bir gün Protein + Sebze

Seyir evresi hedef kilonuza düşene kadar devam edecek. Seyir evresi süresince atak evresinden hatırladığımız bir gün saf protein diyeti ve seyir evresi ile hayatımıza giren bir gün Protein + Sebze diyeti şeklindedir.

Protein + Sebze günlerinde yağsız olarak pişmiş Sebzeleri Et ile birlikte yiyebilirsiniz. Sabah kahvaltılarınızda Salatalık, Domates gibi sebzeleri kullanabilirsiniz.

SAĞLAMLAŞTIRMA EVRESİ 

Artık istediğiniz kiloya geldiniz fakat bunu korumak için bu sağlamlaştırma dönemi çok önemli. Protein ve sebzeden oluşan yeme alışkanlığının yanında ;

  • Günde 2 dilim tam tahıllı ekmek
  • Günde bir porsiyon meyve
  • Haftada 1 öğün (gün boyunca değil sadece bir öğün) istediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz, buna ödül yemeği diyoruz.
  • Haftada 1 gün Saf Protein diyeti
  • Her gün 2 yemek kaşığı yulaf kepeği ve 1,5 Litre su mutlaka tüketilecek.

Dukan diyeti testi nasıl yapılır

Boyunuz kilonuz ve kemik yapınız esas alınarak, atak, seyir ve koruma evrelerinin ne kadar süreceğini belirler. Dukan diyet testi sitesine girerek bu testi yapabilirsiniz.

http://www.dukandiet.co.uk/calculate-your-true-weight

Don`t copy text!