Kabak faydaları saymakla bitmiyor, kolay yemek tarifleri arasından kabak yemekleri en çok tercih diyetlerden biridir. Aynı şekilde kolay diyet listeleri arasında kabak yemek çeşitleri yer almaktadır. Son yılların en popüler zayıflama yöntemleri arasında özellikle kabak detoksu yer almaktadır. Kabak faydaları nelerdir, hangi vitamin ve mineralleri içerir makalemizde bulacaksınız.
Kabak faydaları maddeler halinde nelerdir
Kabak vitaminleri ve faydaları kalp, kemik, kas, göz, prostat, ve ruh sağlığını korur, ayrıca kanser gelişimini engeller. Lifli yapısı ile doyurucu özelliği ve az kalorili olması obezite ve insülin direnci üzerinde pozitif etkileri vardır.
- Kabak kilo verdirir mi, kabak diyeti sayesinde bir çok kişi sağlıklı ve hızlı kilo verme yöntemleri arasında kabak detoksunu öneriyor.
- Konu kilo verme olunca diyet kabak yemeği çeşitleri, lifli yapısı ve kalorisinin az olması ve besleyici özellikleri hemen öne çıkar.
- Kabak kansere sebep olan serbest radikaller ile savaşır, kavrulmamış kabak çekirdeği kanser tümörlerinin gelişiminin engellenmesine katkı sağlar.
- Beta karoten solunum yolları ağız ve akciğer kanser türlerinin gelişimine karşı oldukça etkili olur.
- Kabak çekirdeği prostat kanseri gelişimini engeller, hipertrofisi iyi huylu prostat hastalığının kötü etkilerini azaltır, idrar yollarını rahatlatır.
- Kabak kemik sağlığı, kabak çekirdeği kemik erimesini engeller, kabak magnezyum, demir, çinko ve fosfor bakımından zengin içeriği ile kemik iskelet yapısını güçlendirir.
- Kabak içerdiği bu mineraller sayesinde, yaşlanmaya bağlı eklem ve kemik erimesi hastalıklarına karşı direnç sağlar.
- Kabak ve göz sağlığı beta karoten ve lutenin içerikleri gözlerde katarakt oluşumunu engeller bu hastalık körlüğe yol açabilir.
- Kalp sağlığına katkıda bulunur, yağ oranının düşük olması nedeni ile kalp hastalıkları veya kolestrol yüksekliği olanların tüketebilir, fakat kanı inceltir. (doktorunuza sorun)
- Magnezyum içeriği sayesinde stres ve strese bağlı kramp ve kas ağrılarını hafifletir, bal kabağı daha fazla magnezyum içerir.
Kabak faydaları kısaca nelerdir
- Saç sağlığını korur
- Saçlarda kepeğe karşı etkilidir
- Saç dökülmelerini azaltır
- Saç kırılmalarını önler
- Cilt sağlığını korur
- Yaşlanmayı geciktirir
- Bağışıklık sistemini destekler
- Folik asit eksikliğini giderir
- Sinir sistemine faydalıdır
- Stresi azaltır
- Beyin sağlığını korur
- Kalp sağlığını korur
- Göz sağlığını korur
- Hücre sağlığını korur
- Kaslara enerji verir
- Kas ağrılarını hafifletir
- Eklem ağrılarını azaltır
- Vücut mineral dengesini sağlar
- Yağ ve glikozu dengeler
- Kolon kanseri riskini azaltır
- Prostat etkilerini azaltır
- İdrar yollarını temizler
- Sindirimi düzenler
- Bağırsakları temizler
- Kabızlığı giderir
Kabağın zararları nelerdir
- Kabağın zaraları, aşırı tüketildiğinde bazı faydaları zarara dönüşebilir.
- Mesela sindirimi hızlandırması neticesinde ve diğer besinlerin emilimini azaltması gibi.
- Ayrıca kalp damar problemleri yaşayanlarda ilaç kullanalarda kanı inceltir, kan basıncını düşürebilir.
- Özellikle kabak çekirdeğini aşırı kullananlarda kilo yapabilir, kas ağrılarına neden olabilir.
- Alerjik yapıya sahip olanlarda solunum yolları veya ciltte alerji kaşıntı veya kızarıklık yapabilir.
- Hamile bayanlarda herhangi bir zararı bilinmesede tüketmeleri önerilmez.
Kabağın kalori ve besin değerleri
100 gr çiğ kabuklu kabakta 16 kalari, 1 gr protein, 3 gr karbonhidrat ve 1 gram besin lifi bulunur.
| 100 gram çiğ kabak besin değerleri | ||
|
Değer |
Vitamin |
Günlük ihtiyac |
|
200 IU |
A vitamini |
%4 |
|
17 mg |
C vitamini |
%28 |
|
4.3 mg |
K vitamini |
%5 |
|
0.1 mg |
B2 vitamini |
%8 |
|
0.5 mg |
B3 vitamini |
%2 |
|
0.2 mg |
B6 vitamini |
%11 |
|
29 mcg |
%7 |
|
|
0.2 mg |
B5 vitamini |
%2 |