Dr. Feridun Kunak’dan Ev Yapımı Doğal Kiraz Sirkesi Tarifi
Neredeyse tüm meyvelerin sirkesi yapılabilmektedir. Kiraz sirkesi de bunlardan biridir ve hem çok faydalı hem de çok lezzetlidir. Salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılan kiraz sirkesi, hamur işlerine de eklenebilir.
Dr. Feridun Kunak’dan Kiraz Sirkesi Tarifi
Malzemeler
- 1 kg kiraz
- 1 çay bardağı sirke
- 1 çorba kaşığı kaya tuzu
- 4 litre su
Tüm malzemeleri cam kavanoza alın. Ağzını bezle kapatıp 20 gün beklemeye bırakın. Her gün tahta kaşıkla karıştırmayı ihmal etmeyin. Bir süre sonra sirkenizin üzerinde barlanma olduğunu görebilirsiniz. Bunu sirkenizin üzerinden sıyırıp alın.
20 gün dolunca bir fincan sirke ile bir bardak suyu karıştırın, tok karna tüketin. Bunu düzenli olarak uygulayabilirsiniz.
Kiraz Sirkesinin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
- Kiraz sirkesi, bağırsaklardaki yararlı bakterileri artırır.
- Bol miktarda C vitamini içerdiğinden cilt yaralarına iyi gelir ve diş etlerini kuvvetlendirir. Yaraların çabuk iyileşmesine destek olur.
- Romatizmal hastalıkların tedavisinde faydalıdır.
- Kanı sulandıran bir meyvedir.
- Kiraz sirkesi ve kaya tuzu karıştırılıp bacaklara uygulanırsa selülitler belirgin şekilde azalacaktır.
- Kiraz sirkesi kullanarak güzelliğinize güzellik katabilirsiniz. Selülitlerden kurtulmada etkilidir. Kiraz sirkesinde A, B1, C vitaminleri bulunduğundan göz, saç ve tırnak sağlığının korunmasında büyük rol oynar. Her gün ideal miktarda kiraz sirkesi tüketmeniz önerilir.
- Kiraz sirkesi, içerdiği B1 vitaminiyle çocuklarda ve yetişkinlerde görülen iştahsızlık problemini giderir.
- Dişleri ve diş etlerini güçlendirir.
- Vücudun hastalıklara karşı daha dayanıklı olmasını sağlar. Özellikle kış mevsiminde kiraz sirkesinin kullanımı daha da önemlidir.
- Kiraz sirkesi düzenli olarak kullanılırsa vücudu zararlı maddelerden arındırır.
- A vitamini bakımından zengindir ve göz sağlığını olumlu etkiler.
- Böbrek taşlarına engel olur. Ağrıları dindirir. Kiraz sirkesi ne işe yarar sorusuna verilecek ilk cevaplardan biri ağrıları geçirmekte başarılı olduğudur.
- A, B1, C vitaminlerine sahip olan kiraz ile cilt bakımı ve saç bakımı yapmak harika bir fikirdir. Kiraz sirkesi muntazaman kullanılmaya devam edilirse cildin ve saçların daha canlı görünmesini sağlayacaktır.
- Sirke yapılırken kirazların sapları ayıklanır. İşte bu saplar gölgede kurutulup bitki çayı niyetine tüketilebilir. İdrar söktürür ve böbrekleri çalıştırır.
- Kiraz sirkesi bağışıklık sisteminin dostudur. Aksatılmadan kullanılırsa vücudu toksinlerden temizler. Bağırsakları düzene sokar ve idrar yollarındaki bakteri ve mikropları öldürür.
- Romatizma ağrılarını hafifletir.
Özetle kiraz sirkesi cildimiz, vücudumuz ve saçlarımız için kullanabileceğimiz doğal ve faydalı bir üründür.