Soslu Mısır Kaç Kaloridir Kilo Aldırır mı Sağlığa Faydaları Nedir?
Soslu mısır, mısırın en lezzetli hallerinden biridir. Önce dolmalık biber, domates, jalapeno biber ve çeşitli baharatlar harmanlanır. Mısırlar, elde edilen bu sosla kaplanır. İşte ortaya çıkan nefis yiyecek, haliyle soslu mısır olarak adlandırılır. Soslu mısır paketlenmiş olarak marketlerde ve bakallarda satıştadır.
Soslu Mısır Kaç Kaloridir?
- 100 gram soslu mısır 425 kaloridir.
- 1 paket Tadım marka soslu mısır 180 gramdır ve 788 kaloridir.
- 1 avuç Tadım marka soslu mısır 30 gramdır ve 131 kaloridir.
- 1 kase yani 100 gram Tadım marka soslu mısır 438 kaloridir.
- 1 paket Bim Simbat marka soslu mısır 200 gramdır ve 992 kaloridir.
Soslu Mısır Kilo Aldırır mı?
Soslu mısır, lezzet katmak için içerisine eklenen soslar sayesinde maalesef yüksek kalorilidir. Bu nedenle kısa sürede kilo aldırır. Diyette olanlar veya kilo sorunu olanlar soslu mısırdan uzak durmalı yahut günlük kalori ihtiyacını aşmayacak şekil ve çok az miktarda tüketilmelidir.
Evde Soslu Mısır Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 konserve mısır veya bütün mısır alıp taneleyebilirsiniz
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı acı sos
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Tercihe göre karabiber , kekik, kırmızı biber katılabilir
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
- 2-3 tatlı kaşığı ince ince kıyılmış biberiye veya 1 tatlı kaşığı dere otu
- 1 çay kaşığı kadar sarımsak tozu
Yapılışı:
Mısırlar akşamdan suya koyulur. Ertesi gün yarım saat düdüklüde haşlanır.
Suyu süzülür ve bir süre kurutulup tuz ile karıştırılır. Yapışmaz teflon bir tavaya tüm malzemelerle birlikte eklenir ve ortalama 30-35 dakika güzelce kavurulur. Soğuması beklenir ve afiyetle tüketilir.
Soslu Mısırın Faydaları Nelerdir?
B1, B3, B5 ile C vitaminlerine sahip olan soslu mısır magnezyum, fosfor ve lif bakımından da oldukça zengindir.
Lif oranı yüksek olduğu için sindirim sistemini harekete geçirir. Hazımsızlığı önler.
Bol miktarda kalsiyum ihtiva eder. Kemiklerin daha güçlü olmasını sağlar. Herkesin beslenme programında mutlaka yer alması gereken çok faydalı bir yiyecektir.
Vücuda enerji verir. 1 bardak soslu mısırın besin içeriği enerji ihtiyacımızı %80 oranında karşılamak için kâfidir. Demir minerali açısından iyi bir kaynaktır. Bu nedenle kansızlık tedavisinde etkilidir.
İshale iyi gelir. Böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir.
Soslu mısır doymamış yağ, nişasta ve A vitamini içerir. Kan şekerini kontrollü olarak yükseltir ve ani dalgalanmaların önüne geçer.
Afrodizyak etkisi vardır. Cinsel isteksizliği giderir.
İdrar söktürücüdür.
Solunum sistemiyle ilgili hastalıkların tedavi edilmesinde faydalıdır.
Kolesterolün düşmesine yardımcıdır.
Soslu mısır yoğun lif içeriğiyle kan şekerini düzenler ve kabızlığa engel olur. Posa tüketenlerin koroner kalp hastalığına yakalanma riski çok daha azdır. Posalı gıdaların en lezzetlilerinden biri de mısırdır. Demir, kalsiyum, A ve B2 vitaminleri, fosfor ve protein içeren mısır bağırsakların yumuşamasını sağlar ve mide şikayetlerini hafifletir. Karbonhidrat ve nişasta oranı yüksek olduğu için vücudun enerji ihtiyacını karşılar, beyin ve sinir sistemini güçlendirir. A vitamini sayesinde gözlerin, dişlerin, kemiklerin ve böbreklerin sağlıklı olmasında büyük rol üstlenir. Doymamış yağ asitleri yönünden güçlü bir içeriğe sahiptir. Kanda bulunan kolesterolü dengeleyen bu yağ asitleri kalp-damar sağlığının korunmasında çok önemlidir.