Karpuz Mevsimi Ne Zaman Sağlığa Faydaları Nedir
Karpuz yaz aylarının en sevilen meyvelerindendir. Böbrekleri temizler, kilo vermeyi kolaylaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu toksinlerden arındırır.
Karpuz Ne Zaman Çıkar?
Karpuz hasadı yani karpuzun tarladan toplanması Nisan ayında başlayıp Eylül’e gelmeden biter. Karpuz Nisan ayında satışa çıkar. Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında karpuzu pazardan, manavdan ve marketlerden satın alabilirsiniz.
Karpuz Meyve mi Sebze midir?
Balkabağı, domates ve biber botanik olarak meyve sınıfında yer alır. Karpuz da buna dâhildir. Karpuz çiçek açtığı zaman bitki yumurtalıklarından gelişir. Ayrıca karpuz çekirdeklidir. Bu özelliklerinden dolayı meyve olarak kabul edilir. Kabakgiller bitki familyasına ‘Citrullus lantus’ denir. Karpuz da bu ailenin üyelerinden biridir.
Karpuzun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
- Bol miktarda vitamin ve mineral barındırır.
- Domates kanserle savaşır fakat karpuzun bu etkisi ondan iki kat daha güçlüdür. Çünkü karpuzda bulunan likopen miktarı daha fazladır. Bu nedenle pek çok kanser çeşidinin önlenmesinde etkilidir.
- Potasyum deposudur. Böbrekleri korur. Sodyumun vücuttan uzaklaştırılmasına yardım eder, ürik asit düzeyini azaltır, böbreklerde taş oluşmasını engeller.
- Aşırı kilo sorunuyla mücadeleye destek olur. Zayıflamayı kolaylaştırır.
- Karpuzun %90’ı sudur. Bu yönüyle karpuz vücutta detoks etkisi göstererek zararlı maddeleri temizler. Öte yandan yaz mevsiminde ferahlatır, su ihtiyacını giderir.
- Yaz demişken, bu aylarda kavurucu sıcakların da etkisiyle daha gergin olduğumuz söylenebilir. İşte karpuz, stresle de savaşır, sinirsel olarak rahatlatır.
- İleri yaş ile beraber osteoporoz riski artar. Düzenli karpuz tüketimi kemik erimesinin de önüne geçer.
- Karpuzun yararları içerisinde ön plana çıkan bir başka durum, midede yanma şikâyetine iyi gelmesidir.
- Hazımsızlığı ortadan kaldırır, kabızlığa doğal çözümdür.
- Karpuzun faydaları sindirim sistemi üzerinde de kendini gösterir. İhtiva ettiği liflerle bağırsakları düzene sokar.
- 150 gram karpuzda sadece 50 kalori vardır. Düşük kalorisi ile kilo yapmaz, kilo vermeye yardımcı olur.
- Kalsiyum, potasyum ve magnezyum barındırır. A, C ve aminoasitler vitaminleri ihtiva eder. Kırmızı rengini içerdiği likopen maddesinden alır.
- Yaz mevsiminin favori meyveleri arasında yer alan karpuz %95 oranında sudan meydana gelmektedir. Bundan dolayı idrar söktürücü etkisi oldukça güçlüdür.
- Sodyum miktarı düşük, demir seviyesi yüksektir. Böbrekleri toksinlerden arındırır.
- Yapısındaki A ve C vitaminleriyle cildi içeriden besleyerek canlı, parlak bir görünüm verir.
- Çok iyi bir su kaynağıdır. Toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
- Taşıdığı potasyum minerali kalp sağlığını da destekler.
- Damarlardaki zararlı maddeleri giderir, kan akışını hızlandırır. Kötü kolesterolün artmasına engel olur.
- Beta karoten hazinesidir. Bünyesindeki bu antioksidanlar sayesinde serbest radikallerle mücadele ederek kanserden korur.
Karpuzun Zararları Nelerdir?
- Karpuzda likopen adlı bir bileşen yer aldığını söylemiştik. Aşırı tüketilirse bu madde mide bulantısı, kusma, hazımsızlık, gaz, ishal ve şişkinlik yapabilir.
- Gereğinden çok karpuz yerseniz muhtevasındaki potasyum minerali yararlı olmaktan çıkarak zarara dönüşür. Kalp-damar rahatsızlıklarını tetikler.
- Karpuz doğal şeker oranı yüksek bir meyvedir. Fazla miktarda tüketildiği zaman kan şekerini yükseltir. Bu yüzden diyabet hastalarına önerilmez.
- Karpuz yerken abartılı davranırsanız kan basıncınız da düşer. Tansiyon düşüklüğü yaşıyorsanız hiç karpuz yememeniz en doğrusudur.
- Bazen karpuz, aşırı duyarlı bünyelerde alerjiye yol açabilir.
- Karpuzun yan etkileri arasında ciltte döküntü, anafilaksi ve yüz şişmesi yer alır.
- Gebelik şekeri (gestasyonel diyabet) sık karşılaşılan önemli bir rahatsızlıktır. Ölçüsüzce karpuz tüketmek kan şekerinin âniden yükselmesine sebebiyet verir, bu ise hamilelik diyabetini tetikler.
- Karpuzun yan etkileri arasında böbrek, kas ve sinir problemleri de vardır. Tabii ki bunlar, yine karpuzun aşırı tüketiminden kaynaklanır.
- Sık aralıklarla çok karpuz yiyen erkeklerde sertleşme bozukluğu ve iktidarsızlık ortaya çıkabilir.
- Karpuzun fazlası vücuttaki su oranını artırır. Bunun sonucunda kan hacminde de artış gözlemlenebilir, yorgunluk ve bitkinlik gibi şikâyetler oluşabilir.
Karpuz Gaz, Şişkinlik Bulantı Yapar mı Diyetisyenler Anlatıyor Tıklayınız