Keten Tohumu Nedir, Keten Tohum Sağlığımıza Nasıl Faydalı Olur
Keten Türkiye ve benzeri iklime sahip ülkelerde yetişen, tahıl benzeri fakat tahıl olmayan bir bitkidir. Keten bitkisinin tohumlarına keten tohumu denir. Keten tohumundan elde edilen yağa ise keten tohumu yağı denir. İnsanın ihtiyaç duyduğu ve dışarıdan alması gereken esansiyel yağlar keten tohum ve yağında bol miktarda bulunur.
Tıpta koruyucu hekimlik ve tedavi amaclı kullanılan en eski bitkilerdendir. Keten tohumu protein bakımından çok zengin, karbonhidrat bakımından düşük bir içeriğe sahiptir. En iyi canan karatay diyeti keten tohumu ile hazırlanmıştır. Meşhur ender saraç keten tohumu ve zayıflama yöntemi ile sağlıklı ve hızlı kilo verme kapasiteniz arttırıyor.
Keten tohumu lifli yapısı ile tokluk hissi verir, mide salgılarına karşı midenizi korur, sindirimi kolaylaştırır. Keten tohumunda bulunan omega 3 ve antioksidanlar, kalb damar dostu, kanser önleyici ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri ile sağlıklı bir hayat ve hayat tarzı sürdürmenize büyük katkı sağlar.
Keten tohumu nasıl kullanılır
Keten tohumu faydaları bir makale ile anlatılamayacak kadar çoktur, öncelikli olarak bilmemiz gereken keten tohumu nasıl kullanılır.
Keten tohumundan tam faydalanmak için toz halinde yemeklerin ve salataların üzerine ekin. Veya yoğurt ve keten tohumu birlikte tüketin.
Günlük 1-2 yemek kaşığı yeterli olacaktır diyet programlarında 7 kaşığa kadar tüketilmektedir, fakat günde 2 lt günlük su içmelisiniz.
Günlük alabileceğiniz keten tohumu kalori miktarı
- 1 yemek kaşığı 68 kalori 15gr
- 2 yemek kaşığı 136 kalori 30 gr
- 3 yemek kaşığı 204 kalori 45 gr
- 7 yemek kaşığı 477 kalori 105 gr
Keten tohumundan maksimum faydayı elde etmek için öğüterek kullanmalıyız.
- Satın aldığımız keten tohumu tozu rafta ne kadar ve hangi koşullarda bekledi bunu bilemeyiz.
- Öğütülmüş keten tohumu tozu kapalı ve koyu renkli cam kavanozda ışık göremeden bir ay muhafaza edebilirsiniz.
- Hatta keten tohumu faydaları karatay diyetinde tüketilmeden 15 dakika önce öğütülmesi tavsiye ediliyor.
- Öğütülmemiş keten tohumu ise sert kabuğu nedeni ile serin yerde bir yıl muhafaza edililebilir.
- Aktarlardan 1 aylık tüketeceğiniz öğütülmemiş keten tohumu satın alın ve kendiniz öğütün.
Peki keten tohumu evde nasıl öğütülür, kahve öğütücü veya keten öğütücü makineleri ile keten tohumunu toz haline getirebilirsiniz.
Keten tohumunun faydaları nelerdir, keten tohumu zayıflatırmı
Öğütülmüş taze keten tohumunun faydaları, sağlıklı fakat, yaşlanma ve kilo nedeni ile risk grubundaki kişilere göre hazırladık. Bir çok hastalığın nedeni aşırı kilo ve dengesiz beslenme kaynaklıdır. Keten tohumu ideal kilonuza ulaşmanızda size yardımcı olacaktır. Özellikle mide ve sindirim sistemi veya başka hastalıklara bağlı ilaç tedavisi alıyorsanız doktorunuza danışın.
Düzenli tüketimde keten tohumu faydaları şunlardır;
- ALA alfa-linolenik omega 3 yağ asitleri, hızlı kilo vermenize yardımcı olur, kalp, damar ve kan yağlarını düzenler.
- Lignan antioksidanları, vücuttada dolaşan serbest radikaller yok eder, ölümcül hastalıklar ile savaşır.
- Vitamin ve minareler açısından hücre ve kemik yapısına faydaları vardır, kalsiyum, demir, bakır ve magnezyum bulunur.
- Tokluk hissi verir
- Kilo vermeye yardımcı olur
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Kanserli hücreler ile savaşır
- Yüksek tansiyon riskini azaltır
- Kolestrol dengeler
- LDL kolestrol düşürür
- Trigliserit düşürür
- Kalp damar sağlına faydalıdır
- Pıhtı oluşumunu engeller
- Kan şekerini dengeler
- Metabolizmayı sağlamlaştırır
- Kemik yapısını güçlendirir
- Sindirimi kolaylaştırır
- Bağırsakları düzenler
- Kabızlığı önler
- Prostat riskini düşürür
- Doğurganlığı arttırır
- Meme kanseri riskini azaltır
- Menapoz problemlerini azaltır
- Yaşlanmayı geciktirir
- Cilt ve saçlara faydalıdır
Keten tohumu zararları nelerdir
- Tansiyon ilacı kullanan hastalar dikkat etmeli, tansiyon ilaçları ile etkileşime neden olabilir.
- Sindirim sistemi rahatsızlığı olanlarda ve bazı bünyelerde, karın ağrısı ve ishal olmaya neden olabilir.
- Özellikle bağırsak daralması yaşayan kişilerde kabızlığa neden olabilir.
- Kan sulandırıcı ilaç kullananlarda, şeker hastalığı için ilaç kullananlarda yan etkileri olabilir.
- Çok aşırı dozda keten tohumu alanlarda yemek borusu tıkanabilir, nefes darlığı yaşanabilir.
- Hormon bozukluğu olan kadınların keten tohumu tüketmesi tavsiye edilmez, östrojen hormonu etkilerine benzer etkileri olabilir.
- Hormonal yapısı bozuk olan kadınlarda meme, yumurtalık ve rahim kanseri riskini arttırabilir.
- Kadınlarda hamilelikte keten tohumu zararları bebeklerde hormon bozukluklarına neden olabilir.
- Nadir de olsa keten tohumu alerjik etkisi olabilir, karın ağrısı, bulantı, kusma ve kan basıncı düşüklüğüne neden olabilir.
Önemli not;
Sindirim sistemi üzerinde etkili olan keten tohumu ve bitki çayları devamlı ve aşırı dozda kullanmaktan kaçınmalıdır. Keten tohumu diyeti yapanlar yukarıdaki risk faktörleri kapsamında mutlaka doktora başvurmalıdırlar.
Bu makalemizde keten tohumunun faydaları ve zararları nelerdir aktarmaya çalıştık.
İlgili makaleler
keten tohumu zayıflamak için nasıl kullanılır
keten tohumu yağı kullanım şekli